Rostlinné bílkoviny - NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin https://naturalpoland.com/cs/kategorie/produkty-pro-potravinarsky-prumysl/rostlinne-bilkoviny/ Surowce dla przemysłu spożywczego, kosmetycznego i farmaceutycznego Wed, 10 Jul 2024 08:33:52 +0000 cs hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.1 https://naturalpoland.com/wp-content/uploads/2021/05/cropped-natural-poland-icon-32x32.png Rostlinné bílkoviny - NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin https://naturalpoland.com/cs/kategorie/produkty-pro-potravinarsky-prumysl/rostlinne-bilkoviny/ 32 32 Mletá meruňková jádra https://naturalpoland.com/cs/produkty/produkty-pro-potravinarsky-prumysl/rostlinne-bilkoviny/ground-morelli-pestle/ Wed, 10 Jul 2024 08:33:52 +0000 https://naturalpoland.com/produkty/nezařazené/ground-morelli-pestle/ Mletá meruňková jádra(Prunus Armeniaca Seed Powder) jsou všestrannou přísadou ceněnou v kosmetice a gastronomii, získanou z meruňkových semen. Je bohatá na živiny, které se uplatňují jak v produktech péče o pleť, tak jako zdravý doplněk stravy.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Mletá meruňková jádra jsou bohatá na pleti prospěšné oleje, vitamíny a minerály. Obsahuje vitamin E, známý svými antioxidačními vlastnostmi, který pomáhá chránit pokožku před poškozením volnými radikály a UV zářením. Přírodní oleje obsažené v meruňkových jádrech navíc přispívají k hydrataci a zvláčnění pokožky.

Kosmetické aplikace

Mletá meruňková jádra jsou díky své jemné struktuře a vyživujícím vlastnostem vynikající složkou produktů péče o pleť. Často se používá jako přírodní peeling, který jemně odstraňuje odumřelé kožní buňky a zlepšuje strukturu a vzhled pokožky. Může se také přidávat do masek, krémů nebo pleťových vod, kde působí jako změkčovadlo a zvyšuje hydrataci pokožky.

Použití ve stravě

Mletá meruňková jádra jsou nejen kosmetickým, ale i cenným doplňkem stravy. Lze jej přidávat do jogurtů, koktejlů nebo jím posypat saláty a dezerty, což je skvělý způsob, jak obohatit svůj denní jídelníček o další vitaminy a minerály. Díky vysokému obsahu vlákniny může také podpořit trávení a přispět k lepší pohodě.

Bezpečnostní a kvalitativní normy

Podle dostupných analýz jsou mletá meruňková jádra produktem s vysokou čistotou. Obsah vlhkosti je nízký (méně než 12 %), aby byla zaručena čerstvost a trvanlivost. Výrobek rovněž neobsahuje rostlinné a minerální nečistoty, což potvrzuje jeho vynikající kvalitu a bezpečnost pro kosmetické i dietní použití.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Dýňový protein https://naturalpoland.com/cs/produkty/produkty-pro-potravinarsky-prumysl/rostlinne-bilkoviny/protein-from-dynia/ Tue, 03 Oct 2023 07:29:13 +0000 https://naturalpoland.com/produkty/nezarazene/dynovy-protein/ Dýňový protein obsahuje přibližně 60 % bílkovin a je vynikajícím doplňkem stravy, který se používá v různých potravinách. Jedná se o druh rostlinného proteinu získávaného z dýňových semen, která se suší a lisují, aby se z nich vytvořil proteinový koncentrát.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Vlastnosti dýňového proteinu
  1. Bohaté na živiny: Dýňový protein poskytuje široké spektrum aminokyselin, včetně argininu a glutaminu, a obsahuje zanedbatelné množství nasycených tuků a cukrů.
  2. Podpora metabolismu: Obsahuje hořčík, železo a zinek, které jsou klíčové pro udržení zdravého metabolismu.
  3. Antioxidační účinky: dýňový protein je bohatý na antioxidanty, které podporují imunitní systém a urychlují regeneraci po cvičení.
  4. Vhodný pro vegany: Jelikož se jedná o rostlinný protein, je skvělou volbou pro vegany, vegetariány a osoby s intolerancí laktózy.

Díky svým nutričním vlastnostem a vysokému obsahu bílkovin je dýňový protein oblíbenou složkou doplňků stravy, fitness produktů a jako přísada do koktejlů a smoothies. Díky své neutrální chuti a struktuře se skvěle hodí do pečiva, snídaňových cereálií a dalších pokrmů.

Výrobky z dýňových bílkovin lze účinně zařadit do sortimentu určeného lidem s aktivním životním stylem, veganům, vegetariánům a všem, kteří hledají alternativu k živočišným bílkovinám.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Mandlový protein https://naturalpoland.com/cs/produkty/produkty-pro-potravinarsky-prumysl/rostlinne-bilkoviny/mandlovy-protein/ Tue, 03 Oct 2023 07:29:18 +0000 https://naturalpoland.com/produkty/nezarazene/mandlovy-protein/ Mandlový protein je živina bohatá na esenciální aminokyseliny, vitaminy a minerály, které jsou nezbytné pro udržení zdraví a pohody.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Mandlový protein vyrobený z kvalitních mandlí obsahuje 45 % bílkovin. Je vynikajícím doplňkem různých diet a slouží jako klíčová složka mnoha potravin.

Vlastnosti a použití mandlového proteinu

  1. Bohatství živin: Mandlový protein poskytuje cenné aminokyseliny, vitamíny skupiny B, vitamin E, hořčík, vápník a železo.
  2. Alternativa k živočišným bílkovinám: Je vynikající alternativou pro ty, kteří se vyhýbají živočišným produktům, a představuje cenný zdroj bílkovin pro vegetariány a vegany.
  3. Podpora zdraví: Mandlový protein podporuje správnou funkci srdce, oběhového systému, svalů a nervového systému.
  4. Šetrné k trávicímu systému: Díky své lehce stravitelné struktuře je ideální pro osoby s citlivým zažívacím systémem.
  5. Multifunkční v kuchyni: je vynikajícím doplňkem koktejlů, smoothie, pečiva, müsli i mnoha dalších pokrmů a dezertů.

Mandlový protein se hojně používá v potravinářském průmyslu a v doplňcích stravy, a to jako přísada do bezlepkových, vegetariánských a veganských výrobků. Díky své neutrální chuti a krémové struktuře je ideální přísadou do mnoha výrobků, od nápojů až po pečivo.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Lněný protein https://naturalpoland.com/cs/produkty/produkty-pro-potravinarsky-prumysl/rostlinne-bilkoviny/protein-seno/ Tue, 03 Oct 2023 07:29:23 +0000 https://naturalpoland.com/produkty/nezarazene/lneny-protein/ Lněná bílkovina získaná ze lněných semínek je mimořádně cennou živinou, která nabízí řadu zdraví prospěšných a funkčních vlastností.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Produkt je k dispozici jako zlatý a hnědý lněný protein (každý s obsahem 30 % bílkovin) a je vynikajícím doplňkem stravy a podporou různých potravin.

Vlastnosti lněného proteinu

  1. Bohatý zdroj bílkovin: Lněné semínko jako zdroj rostlinných bílkovin dodává tělu esenciální aminokyseliny, které podporují zdraví a správné fungování organismu.
  2. Vysoký obsah vlákniny: Lněný protein je známý svým vysokým obsahem vlákniny, která usnadňuje trávení a přispívá k udržení zdravé hladiny cholesterolu.
  3. Použití v potravinářském průmyslu: Vynikající jako přísada do různých potravinářských výrobků, jako jsou energetické tyčinky, müsli, proteinové koktejly a pečivo. Je také vynikajícím doplňkem vegetariánské a veganské stravy.
  4. Zdraví prospěšné vlastnosti: lněný protein má protizánětlivé a antioxidační vlastnosti a může podporovat imunitní systém.
  5. Podpora hubnutí: Díky vysokému obsahu vlákniny mohou výrobky s obsahem lněných bílkovin napomáhat hubnutí tím, že poskytují pocit sytosti a uspokojují chuť k jídlu po delší dobu.

Lněný protein se široce používá v potravinářském, doplňkovém a kosmetickém průmyslu. Používá se jako přísada do bezlepkových, veganských a vegetariánských výrobků a také jako obohacující přísada do různých funkčních potravin.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Pšeničný protein (lepek) https://naturalpoland.com/cs/produkty/produkty-pro-potravinarsky-prumysl/rostlinne-bilkoviny/protein-psenice-lepek/ Tue, 03 Oct 2023 07:29:03 +0000 https://naturalpoland.com/produkty/nezarazene/psenicny-protein-lepek/ Pšeničný protein, obecně známý jako lepek, je složitá směs bílkovin, která se nachází v pšeničných zrnech. Lepek tvoří přibližně 80 % celkového obsahu bílkovin v pšeničných zrnech a je klíčovou složkou, která určuje texturu, strukturu a pekařské vlastnosti pšeničných výrobků.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Díky svým jedinečným vazebným vlastnostem a pružnosti se lepek hojně používá nejen v pekařském průmyslu, ale také jako bílkovinná přísada do různých potravinářských výrobků a krmiv.

Vlastnosti a použití pšeničného proteinu

  1. Vazebné vlastnosti: Lepek má jedinečné vazebné vlastnosti, díky nimž je vynikající přísadou při výrobě vegetariánských a veganských výrobků, jako je maso rostlinného původu.
  2. Výživová hodnota: Pšeničná bílkovina poskytuje esenciální aminokyseliny a představuje důležitý zdroj bílkovin ve stravě.
  3. Pekařský průmysl: lepek je nepostradatelný při výrobě chleba a dalších pekařských výrobků, dodává těstu pružnost a umožňuje zadržovat plyny vznikající při kvašení, což vede k nadýchané a pružné dužině.
  4. Kosmetika a doplňky stravy: Lepek se používá také v kosmetice a doplňcích stravy jako pojivo, stabilizační a výživná složka.

Ačkoli je lepek pro většinu populace bezpečný, lidé s celiakií, nesnášenlivostí lepku nebo alergií na pšenici by se mu měli vyhýbat. Společnosti vyrábějící potraviny s lepkem by měly věnovat zvláštní pozornost označování výrobků, aby informovaly spotřebitele o přítomnosti lepku.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Sójový protein https://naturalpoland.com/cs/produkty/produkty-pro-potravinarsky-prumysl/rostlinne-bilkoviny/protein-soja/ Tue, 03 Oct 2023 07:29:03 +0000 https://naturalpoland.com/produkty/nezarazene/sojovy-protein/ Sójová bílkovina je vynikajícím, kompletním zdrojem rostlinných bílkovin, který se vyznačuje koncentrovaným obsahem bílkovin dosahujícím až 90 % ve verzi BI (Isolated Protein) a je k dispozici také ve verzi s obsahem 50 %.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Sójový protein získaný ze sójových bobů má kompletní aminokyselinový profil a poskytuje všechny esenciální aminokyseliny potřebné pro správné fungování organismu. Je vynikající volbou pro vegetariány, vegany a všechny, kdo hledají alternativu k živočišným bílkovinám.

Vysoký obsah izoflavonů, které jsou silnými antioxidanty, podporuje zdraví buněk a kardiovaskulárního systému a má také hormonálně podpůrný účinek. Kromě toho je sójová bílkovina zdrojem důležitých minerálů, jako je železo, vápník a hořčík, a také vitaminů skupiny B.

Vlastnosti sójového proteinu

Jedinečné funkční vlastnosti sójové bílkoviny, jako je schopnost vázat vodu a emulgovat, z ní činí klíčovou složku při výrobě různých potravinářských výrobků, včetně rostlinného masa, pečiva, proteinových nápojů a jako přísadu do jogurtů a sýrů.

Díky své hypoalergenní povaze je sójová bílkovina vhodná pro širokou škálu spotřebitelů, včetně těch s potravinovou intolerancí. Jeho neutrální chuť a textura umožňují snadné přizpůsobení různým receptům a podporují kreativitu výrobců potravin.

Sójová bílkovina je ekologický a udržitelný produkt, a proto je ekologicky výhodná. Pěstování sóji je efektivní z hlediska zdrojů a rostlina sama o sobě funguje jako přirozený fixátor dusíku, což zlepšuje kvalitu půdy. To má zásadní význam pro společnosti, které se při své činnosti zaměřují na odpovědnost k životnímu prostředí a udržitelnost.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Slunečnicový protein https://naturalpoland.com/cs/produkty/produkty-pro-potravinarsky-prumysl/rostlinne-bilkoviny/protein-slunecnice/ Tue, 03 Oct 2023 08:09:07 +0000 https://naturalpoland.com/produkty/nezarazene/slunecnicovy-protein/ Slunečnicový protein je cenným doplňkem stravy, který poskytuje důležité nutriční hodnoty s různým obsahem bílkovin: 45 %, 50 % a 60 %. Získává se ze slunečnicových semínek a je alternativou k živočišným bílkovinám, stejně jako k jiným rostlinným bílkovinám.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Slunečnicová bílkovina má vynikající aminokyselinový profil, který zahrnuje všechny esenciální aminokyseliny, takže je kompletním zdrojem bílkovin. Slunečnicový protein navíc neobsahuje alergeny, jako je lepek a sója, takže je vynikající volbou pro osoby s potravinovou intolerancí nebo alergií.

Nízký obsah tuku a nedostatek cholesterolu jsou výhodou pro lidi, kteří dbají na své zdraví. To pomáhá udržovat normální hladinu cholesterolu v krvi a podporuje zdraví kardiovaskulárního systému.

Slunečnicové bílkoviny jsou snadno stravitelné a tělo je dokáže efektivně využít k tvorbě a obnově svalové tkáně. Je také bohatý na antioxidanty, které pomáhají bojovat proti volným radikálům a podporují celkovou imunitu organismu.

Díky své neutrální chuti a struktuře je slunečnicový protein univerzální složkou, kterou lze přidávat do široké škály potravin, od nápojů a koktejlů až po pečivo a těstoviny. Je také vhodným doplňkem vegetariánské a veganské stravy, protože usnadňuje příjem správného množství bílkovin.

Slunečnicové bílkoviny vyrobené ekologicky a udržitelným způsobem jsou odpovědnou a udržitelnou volbou. Její pěstování nevyžaduje používání intenzivních chemických látek a rostlina je sama o sobě tolerantní k široké škále klimatických podmínek, což minimalizuje potřebu intenzivního zavlažování a dalších agronomických postupů.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Bílkoviny z bobů https://naturalpoland.com/cs/produkty/produkty-pro-potravinarsky-prumysl/rostlinne-bilkoviny/protein-fazole/ Tue, 03 Oct 2023 08:09:09 +0000 https://naturalpoland.com/produkty/nezarazene/bilkoviny-z-bobu/ Fazolový protein s obsahem 60 % bílkovin je vynikajícím rostlinným zdrojem bílkovin. Je to vynikající alternativa pro ty, kteří hledají rozmanité a hodnotné zdroje bílkovin ve své stravě.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Jeho největší výhodou je kompletní aminokyselinový profil – obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, což je mezi rostlinnými bílkovinami vzácné. Díky tomu může protein z bobů účinně podporovat regenerační procesy v těle, výstavbu a obnovu svalové tkáně a normální průběh mnoha klíčových metabolických procesů.

Nutriční hodnoty bílkovin z bobu jsou dostatečně všestranné. Tento produkt mohou úspěšně používat jak sportovci, tak i lidé s méně aktivním životním stylem. Jeho pravidelná konzumace může pomoci zlepšit celkovou kondici organismu a splnit denní normu bílkovin, která je klíčová zejména při vegetariánské a veganské stravě.

Díky své jemné, neutrální chuti se protein z bobu výborně hodí k různým pokrmům. Lze je přidávat do koktejlů, proteinových koktejlů, ovesných kaší, jogurtů, salátů nebo je použít jako přísadu do pečiva a hotových jídel, čímž se zvýší jejich výživová hodnota.

Boby navíc neobsahují lepek a jsou hypoalergenní, takže jsou bezpečné i pro osoby s potravinovou intolerancí a alergií. Správně zpracovaná složka je pro tělo snadno vstřebatelná a stravitelná bez dalšího zatížení trávicího systému.

Nelze opomenout ani ekologické aspekty produkce bílkovin z bobu. Jedná se o udržitelnou surovinu, jejíž pěstování má nízký dopad na životní prostředí, takže je šetrná k planetě. V době rostoucího povědomí spotřebitelů o životním prostředí je takový argument stále důležitější a bílkoviny z bobů tato očekávání rozhodně splňují.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Hrachový protein https://naturalpoland.com/cs/produkty/produkty-pro-potravinarsky-prumysl/rostlinne-bilkoviny/hrachovy-protein/ Tue, 03 Oct 2023 08:09:13 +0000 https://naturalpoland.com/produkty/nezarazene/hrachovy-protein/ Hrachový protein je jedním z nejuniverzálnějších rostlinných proteinů na trhu. Jedná se o univerzální produkt, který reaguje na rostoucí poptávku po alternativních zdrojích bílkovin. To je výhodné pro osoby s aktivním životním stylem i pro ty, kteří hledají alternativu k živočišným bílkovinám ze zdravotních nebo etických důvodů.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Hrachová bílkovina je bohatá na aminokyseliny, včetně exogenních, které si tělo nedokáže samo vyrobit. To podporuje regeneraci svalů, metabolické procesy a správnou výstavbu svalové tkáně.

Hrachový protein 80% ocení zejména sportovci a lidé, kteří dbají na svou postavu. Díky vysokému obsahu bílkovin a nízkému obsahu sacharidů a tuků je ideální podporou pro trénující. Hrachový protein 50% je vynikající volbou pro ty, kteří chtějí zpestřit svůj jídelníček dalším zdrojem bílkovin.

Jedná se o snadno stravitelnou bílkovinu, která nezatěžuje trávicí systém a nezpůsobuje potravinové alergie, takže je pro většinu spotřebitelů bezpečná. Díky své jemné, neutrální chuti se dobře mísí s různými produkty a stává se skvělým doplňkem koktejlů, proteinových koktejlů, pečiva nebo pokrmů k večeři.

Další výhodou hrachového proteinu je jeho vliv na životní prostředí. Výroba těchto bílkovin je mnohem ekologičtější než výroba živočišných bílkovin, což je důležitý argument pro stále širší okruh ekologicky uvědomělých spotřebitelů.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Rýžový protein https://naturalpoland.com/cs/produkty/produkty-pro-potravinarsky-prumysl/rostlinne-bilkoviny/protein-ryze/ Tue, 03 Oct 2023 08:08:55 +0000 https://naturalpoland.com/produkty/nezarazene/ryzovy-protein/ Rýžový protein je jedinečný doplněk stravy. Tento protein je vyroben z nejkvalitnější rýže a dodává tělu esenciální aminokyseliny. Neobsahuje lepek, takže je vynikající volbou pro osoby s nesnášenlivostí lepku a celiakií.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>
Protein z bílé a hnědé rýže

Rýžový protein je k dispozici v bílé (80 % obsahu bílkovin) a hnědé (80 % obsahu bílkovin) barvě. Bílý rýžový protein je jemnější chuti a má sametovější strukturu, takže se skvěle hodí do koktejlů a šejků. Hnědá verze má naopak o něco výraznější chuť a více vlákniny, která podporuje zdravý trávicí systém.

Vlastnosti rýžového proteinu

Obě verze výrobku jsou zdrojem energie a výživových hodnot potřebných pro správné fungování organismu. Rýžový protein podporuje proces tvorby a regenerace svalové hmoty, což je nesmírně důležité pro sportovce, fyzicky aktivní lidi a vegany a vegetariány, kteří hledají alternativní zdroje bílkovin.

Produkt je ceněn také pro svou neutrální chuť a všestrannost v kuchyni. Lze jej přidávat do široké škály pokrmů, od proteinových koktejlů po palačinky, dorty a dezerty všeho druhu. Jeho neutrální chuťový profil znamená, že se dokonale mísí s ostatními přísadami, aniž by narušoval jejich přirozenou chuť.

Kromě toho je rýžový protein bezpečným produktem pro osoby s různými potravinovými intolerancemi, protože neobsahuje laktózu, sóju ani jiné alergeny. Jedná se o velmi ceněný produkt na trhu se zdravými potravinami a doplňky stravy a jeho obliba stále roste v reakci na rostoucí povědomí spotřebitelů o zdravém životním stylu a výživě.

Artykuł pochodzi z serwisu NATURAL POLAND - Velkoobchodní distributor surovin.

]]>