תה לבן – תכונות
תה לבן נקטף כשהעלים עדיין ניצנים קטנים. הניצנים המכוסים בגוון לבן מיובשים. סוג זה של תה הוא הכי פחות מעובד, ולכן הוא נחשב לבריא ביותר. תה לבן עשיר בפוליפנולים וקטצ'ינים . הם נוגדי חמצון המשמידים רדיקלים חופשיים ומפחיתים מתח חמצוני. זה עוזר להפחית את קצב ההזדקנות של הגוף ויש לו תכונות אנטי סרטניות.
תה לבן – פעולה
תה לבן משפר את תפקוד מערכת הדם, מוריד את רמות הכולסטרול בדם, מונע עששת ומחזק מפרקים ועצמות. בנוסף, הוא ממריץ את תפקוד המוח ומשפר את הזיכרון.
